🐗 Białko Na Czczo Czy Po Śniadaniu

Na etykietach suplementów diety spotkać się można z rozmaitymi zaleceniami dotyczącymi ich przyjmowania. Niektóre preparaty należy brać przed posiłkami, inne w trakcie lub po, jeszcze innych nie należy łączyć z białkiem, popijać mlekiem czy łączyć z kofeiną. Są wreszcie takie, które trzeba brać przed snem czy zaraz po przebudzeniu. Kłopotliwe są także sugerowane dawki i brak spójności treści zaleceń w przypadku podobnych składowo produktów dwóch różnych firm. Jak odnaleźć się w tym „informacyjnym szumie”? Czy faktycznie należy sobie zawracać głowę zaleceniami? Zgodnie z którymi jeden preparat powinien być stosowany 30 min przed śniadaniem, a inny bezpośrednio po kolacji? Sytuacja jest dość skomplikowana i trudno zawrzeć odpowiedź na postawione powyżej pytanie w jednym, krótkim zdaniu. Faktycznie, niektóre instrukcje dotyczące sposobu przyjmowania danego specyfiku są bardzo ważne, zwłaszcza w kontekście przeciwwskazań i środków ostrożności (przykładowo: suplementy zawierające kofeinę nie powinny być stosowane przed snem, a ostrożność z ich stosowaniem zachować powinny osoby z nadciśnieniem czy chorobami neurologicznymi). Polecane przez producentów dawki preparatów czy dokładne pory ich przyjmowania są nieraz mocno kontrowersyjne. Odżywki białkowe Przykładowo zalecana jednorazowa porcja odżywki białkowej sięga około 30 - 40 g, a proponowane pory przyjmowania to rano po przebudzeniu, przed i po treningu i przed snem. W praktyce wiele osób rozumie ten zapis jako ścisłą instrukcję i przyjmuję 3 – 4 sugerowane porcje co daje nawet ponad 100 g prochu na dobę. Biorąc pod uwagę średnie braki w dietach osób aktywnych fizycznie absolutnie nie ma potrzeby, by takie ilości białka w postaci odżywki stosować. Jest to też nieuzasadnione ekonomicznie. Sytuacja wygląda podobnie w przypadku odżywek typu „gainer” czy preparatów węglowodanowych. Kreatyny, aminokwasy i preparaty odchudzające Producenci zazwyczaj proponują przyjmować je na pusty żołądek, najlepiej około pół godziny przed posiłkami. W praktyce wiele użytkowników tych preparatów odsuwa w czasie posiłki (np. śniadanie czy posiłek potreningowy), by wypełnić owe zalecenie – co nie ma rozsądnego uzasadnienia. Kreatynę spokojnie można przyjąć wraz z posiłkiem, podobnie jak większość preparatów aminokwasowych, również suplementy typu HMB, l-karnityna i wiele termoegników mogą być przyjmowane z pokarmem (choć w przypadku suplementów zawierających kofeiną pobudzenie będzie słabsze). Owszem, niektóre specyfiki (np. hamujące łaknienie, wpływające na gospodarkę insulinową) korzystniej jest przyjmować przed posiłkami, ale są to wyjątki. Preparaty witaminowo-mineralne Lepiej jest przyjmować z posiłkami, zwłaszcza witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, ale także suplementy dostarczające NNKT czy innych kwasów tłuszczowych warto brać z pokarmem. Tymczasem zalecenia producentów są nieraz skrajnie różne i tak oto popularną mieszankę cynku, magnezu i witaminy B6 wg zaleceń należy przyjmować „na pusty żołądek” przed snem. Tak naprawdę spożycie tego preparatu wraz z kolacją wcale nie jest gorszym rozwiązaniem. Przedtreningówki Osobną kategorię stanowią preparaty przedtreningowe mające za zadanie pobudzić do działania, zwiększyć moc i skupienie. W ich przypadku, zalecenie zgodnie z którym powinny być przyjmowane na pusty żołądek jest jak najbardziej zasadne – zdziałają szybciej i gwałtowniej. Oczywiście nie ma potrzeby zapewniania kilkugodzinnego postu, chodzi o to by nie przyjmować ich z posiłkiem lub bezpośrednio po. No chyba, że zależy nam na tym by lekko osłabić ich działanie, rozkładając je w czasie. Podsumowanie Nie wszystkie zalecenia dotyczące sposobu przyjmowania suplementów diety mają logiczne wytłumaczenie, niektóre wydają się stanowić powielenie przyjętych lata temu standardów, nieweryfikowanych pod względem zasadności. Poza pewnymi wyjątkami nie ma obowiązku trzymania się ściśle zaleceń z etykiety, zwłaszcza w kwestii przyjmowania danych preparatów przed i w trakcie posiłków, choć poleca się potraktować proponowane przez producenta propozycje jako punkt wyjścia do ewentualnych modyfikacji. Przy okazji chciałbym jednak przestrzec: treść tego artykułu absolutnie nie stanowi przyzwolenia na zwielokrotnianie zalecanych na etykiecie dawek. W przypadku niektórych suplementów diety (zwłaszcza tych zawierających substancje o działaniu pobudzającym), zdarza się, że już sugerowana porcja jest bardzo mocna, a jej przekroczenie może skończyć się wyjątkowo nieprzyjemnie.

Bazując na opisach zamieszczonych na etykietach suplementów i odżywek, łatwo dojść do wniosku, że zdecydowaną większość z nich należy przyjmować na pusty żołądek. Przykładem takiego środka jest kreatyna. W myśl tej zasady wiele osób przesuwa w czasie posiłki (choćby zwlekając z konsumpcją posiłku potreningowego), po to by substancja ta „w pełni się wchłonęła”. Warto się jednak zastanowić, czy zalecenie by kreatynę spożywać na czczo ma w ogóle jakiekolwiek racjonalne uzasadnienie Czym jest kreatyna? Kreatyna, (inaczej - kwas β-metyloguanidynooctowy), jest organicznym związkiem chemicznym pełniącym bardzo istotną rolę w przemianach energetycznych zachodzących w naszym organizmie. Zasadnicza jej rola sprowadza się do "odtwarzania" adenozynotrójfosforanu (ATP), czyli podstawowego wewnątrzkomórkowego nośnika energetycznego, co ma miejsce w specyficznych warunkach fizjologicznych jakie zachodzą przy intensywnej aktywności fizycznej. Dzięki powyższej właściwości, kreatyna zwiększa zdolności wysiłkowe. Dodatkowo substancja ta zwiększa uwodnienie komórek mięśniowych (co sprzyja rozbudowie masy mięśniowej) oraz pomaga zmagazynować większe ilości glikogenu. Wiele wskazuje na to, że suplementacja kreatyną wpływa także na aktywność enzymów uczestniczących w syntezie białek. Odnosząc się jedynie do możliwości zastosowania w sporcie, można powiedzieć, że dzięki odpowiednim zapasom kreatyny w mięśniach, posiadają one zwiększone rezerwy energetyczne, co umożliwia nie tylko poprawę zdolności wysiłkowych, ale także nasilenie procesów regeneracyjnych i wzrostu masy mięśniowej. Jest jedną z najsilniej działających substancji używanych w celu poprawy ogólnie rozumianej formy sportowej, a jej skuteczność i bezpieczeństwo stosowania zostały potwierdzone w licznych badaniach naukowych. Na czczo czy z posiłkiem? Trudno powiedzieć skąd wzięło się zalecenie by kreatyny nie przyjmować z posiłkami. Z pewnością nie wywodzi się ono z analizy danych dotyczących mechanizmów wchłaniania tej substancji z przewodu pokarmowego. Procesy te do tej pory nie są bowiem w pełni poznane. Podobnie też przykaz ten nie wywodzi się raczej z badań analizujących biodostępność kreatyny przy podaniu z posiłkiem lub na czczo i to nie dlatego, że takich badań nie ma – bo są, ale dlatego, że wyniki takich eksperymentów wcale nie wskazują, że przyjęcie wspomnianego związku z pokarmem zmniejsza efektywność suplementacji. Warto też mieć na uwadze, że kreatyna jest substancją naturalnie występującą w żywności, a obfitym źródłem jej są niektóre rodzaje mięsa… Do dość ciekawych wniosków skłania badanie przeprowadzone przez zespół naukowców z University College w Chichester, któremu przewodniczył dr Harris. Badacze postanowili porównać jak na poziom kreatyny w osoczu wpływa podanie tej substancji (w dawce 2,3g mono, czyli równe 2g czystej kreatyny), bądź to w postaci wodnego roztworu bądź też z porcją mięsa. Okazało się, że po konsumpcji mięsa wzrost stężenia kreatyny był mniej gwałtowny niż po przyjęciu płynnej jej postaci, ale za to utrzymywał się dłużej. Pomiary pola powierzchni pod krzywą stężenia w osoczu w obu wypadkach dały podobne wartości. Oznacza to, że za każdym razem taka sama dawka kreatyny ulegała wchłonięciu, tyle że przy konsumpcji mięsa trwało to trochę dłużej. Czy ma to jakiekolwiek znaczenie? Odpowiedź brzmi – nie. Kreatyna nie jest bowiem substancją działającą doraźnie. (Co ciekawe ci sami autorzy zaobserwowali, że przyjmowanie kreatyny w formie pastylek do ssania daje gorsze efekty niż przyjmowanie tej substancji w formie krystalicznego roztworu podanego w bardzo zimnej wodzie. Trudno wyjaśnić te różnice, niemniej nijak się one mają do omawianego tutaj tematu i należy je traktować jako ciekawostkę.) Podsumowanie Kreatynę jak najbardziej można przyjmować z posiłkiem. Biorąc pod uwagę, iż istnieją dowody w postaci badań naukowych, że same węglowodany jak i mieszanka białka i węglowodanów nasilają proces wysycania mięśni tą substancją, spożywanie kreatyny z posiłkami zasobnymi w wymienione składniki może być wręcz korzystne.

data publikacji: 13:20 ten tekst przeczytasz w 6 minut Pewne nawyki żywieniowe mamy już tak zakorzenione, że przestaliśmy zastanawiać się, czy są dobre dla naszego zdrowia. Tymczasem okazuje się, że sporo napojów, które pijemy zaraz po przebudzeniu, może nam zaszkodzić. Jednym z nich jest kawa, ale również herbata i sok pomarańczowy powodują nadprodukcję kwasów żołądkowych. Oto lista 7 napojów, które dla naszego dobra powinniśmy jednak połączyć ze śniadaniem: Proxima Studio / Shutterstock Napoje alkoholowe Kawa Napoje gazowane i energetyczne Napoje mrożone Herbata Sok z cytrusów Mleko, mleko sojowe i jogurty Poziom alkoholu we krwi spada średnio o ok. 70 proc. jeśli wypijemy go po jedzeniu Aby zniwelować negatywny wpływ kawy na nasz żołądek, powinniśmy zjeść lub dodać do naparu mleka lub śmietanki Napoje gazowane, które zawierają kwasy węglowe, wypite na czczo powodują nudności, wzdęcia i gazy Picie soku pomarańczowego na pusty żołądek pustoszy mikrobiom jelitowy Sprawdź swój stan zdrowia. Wystarczy odpowiedzieć na te pytania Więcej informacji znajdziesz na stronie głównej Onet Napoje alkoholowe Zasadę – nie pij alkoholu na pusty żołądek znają chyba wszyscy i pewnie wszyscy ją kiedyś złamali. Wiadomo też, że pijąc na czczo szybciej się upijamy, ale dlaczego tak się dzieje? Odpowiedź na to pytanie znalazł w 1994 roku zespół szwedzkich naukowców. Przebadano grupę 10 osób, które poproszono o wypicie kilku drinków w dwóch różnych sytuacjach. Raz pili rano na czczo, a raz po niedużym śniadaniu, natomiast ilość alkoholu nie uległa zmianie. Kiedy żołądek jest pusty, szybkość wchłaniania alkoholu wzrasta 2-krotnie, jest taka sama, jak podczas dożylnego wstrzyknięcia. W dniu, w którym badani zjedli posiłek, upijali się wolniej. Mieli też znacznie niższy poziom alkoholu we krwi - średnio o ok. 70 proc. w porównania do dnia, w którym zrezygnowali ze śniadania. Dr Harris B. Stratyner, specjalista leczenia uzależnień w Mount Sinai Medical Center, tłumaczy, że ma to związek z metabolizmem. Po spożyciu alkoholu organizm zaczyna go rozkładać, ale część jest zawsze wchłaniana bezpośrednio do krwiobiegu. - Obecność pokarmu w żołądku - szczególnie białek, tłuszczów i gęstych węglowodanów spowalnia proces wchłaniania – mówi dr Stratyner. Większość ludzi zdaje sobie sprawę, że picie alkoholu na czczo prowadzi do szybkiego zatrucia, może też wywołać negatywne konsekwencje dla wątroby, serca i nerek. Proces ten mogą dodatkowo przyspieszyć napoje gazowane oraz ciepłe. A kiedy alkohol znajdzie się we krwi, ani kawa, ani zimny prysznic nie zdołają go usunąć. Kawa Rozpoczynanie dnia od filiżanki kawy to powszechna praktyka. Dla wielu z nas jest to najłatwiejszy sposób na wyrwanie się ze snu. Jednak picie kawy na pusty żołądek może odbić się na naszym układzie pokarmowym, prowadząc do nadmiernego zakwaszenia. Napój ten stymuluje produkcję kwasów żołądkowych, a jeśli pijemy go na czczo, kwasy mogą uszkodzić śluzówkę żołądka i spowodować niestrawność oraz zgagę. Dotyczy to również kawy bezkofeinowej. - Picie kawy na pusty żołądek może wywołać dreszcze, wstrząs i inne efekty odstawienia, w tym zmiany nastroju - mówi dr Adam Simon, dyrektor - Może również nasilać objawy lęku, przyspieszać tętno, powodować zaczerwienienie twarzy, drażliwość i niezdolność do skupienia się. Istnieją badania, które wiążą nadmierne wydzielanie kwasów żołądkowych z lękiem i depresją. Wykazały one również, że kofeina „naśladuje” objawy lęku i paniki, zwłaszcza spożywana w dużych ilościach. Ponadto filiżanka kawy wypita z samego rana sabotuje nasz rytm dobowy. Kiedy się budzimy, uwalnia się hormon zwany kortyzolem, który jest odpowiedzialny za regulowanie odpowiedzi immunologicznej, metabolizm i reakcję na stres. Powoduje też przypływ energii. Jednak badania wykazały, że picie kawy obniża poziom kortyzolu. Stąd poranna kawa może przynieść odwrotny skutek, powodując, że czujemy się bardziej senni. Oczywiście, niektórzy od lat piją kawę na pusty żołądek i czują się dobrze. Jednak całej reszcie dietetycy zalecają połączenie kofeiny z obfitym śniadaniem lub dodanie do naparu odrobiny mleka lub śmietanki. Pijesz kawę rano? To błąd. Sprawdź, kiedy zadziała najlepiej Napoje gazowane i energetyczne Napoje gazowane nafaszerowane sztucznymi barwnikami, aromatami i cukrem szkodzą zdrowiu bez względu na porę dnia, w której są spożywane. Ale jest jeszcze gorzej, gdy pijemy je na pusty żołądek, ponieważ kwasy węglowe mieszają się z kwasami żołądkowymi, powodując np. nudności, wzdęcia i gazy. Żołądek wydziela kwas, aby wspomóc trawienie pokarmu, a wprowadzanie do układu pokarmowego dodatkowych kwasów, kiedy jeszcze te żołądkowe nie zostały wyprodukowane, może prowadzić do skurczów i boleści. Energetyk zamiast śniadania? Nigdy! Po pierwsze tego typu napoje składają się głównie z cukru i kofeiny. Poza tym większość napojów energetyzujących zawiera zaawansowane technologicznie składniki, które są poza kontrolą, a więc mogą być potencjalnie szkodliwe. Duże dawki kofeiny mogą powodować odwodnienie. Podczas gdy jedna filiżanka mocnej kawy zawiera około 125 - 150 miligramów kofeiny, puszka napoju energetycznego zawiera aż 280 miligramów. Tymczasem spożycie kofeiny powinno być ograniczone do ok. 200 - 300 miligramów dziennie. Picie energetyków na czczo może wywołać rozstrój żołądka, osłabienie nóg, kołatanie serca, niepokój i nerwowość. Mogą również pojawić się nudności. Szczególnie uważać powinny osoby z nadciśnieniem lub chorobami serca. Zakazane na śniadanie. Tego nie wolno jeść na pusty żołądek Napoje mrożone Nie pij ich na czczo nawet latem, najlepiej zacząć dzień od ciepłej wody z miodem. Picie mrożonych napojów na pusty żołądek może uszkodzić błonę śluzową i spowolnić procesy trawienia w ciągu dnia. To letnie napoje pomagają pobudzić metabolizm. Dodatkowo zimne napoje na czczo pobudzą żołądek i jelita, co może skutkować skurczami, a z biegiem czasu doprowadzić do zaburzeń enzymatycznych reakcji chemicznych w układzie pokarmowym. W okresie menstruacji może nawet powodować zaburzenia miesiączkowania. Siedem napojów, które pomagają spalić tłuszcz Herbata Filiżanka porannej herbaty pomaga oczyścić jelita i żołądek, ale nie powinno się pić jej na czczo. W dzisiejszych czasach przejadanie się wieczorem jest powszechnym nawykiem, który zwiększa obciążenie żołądka aż do rana, kiedy jest on w zasadzie pusty. Dlatego picie herbaty na czczo może wywoływać nie tylko dolegliwości żołądkowo-jelitowe i brak łaknienia, spowodowane zakłóceniem metabolizmu. Brak równowagi kwaśnych i zasadowych substancji w żołądku może doprowadzić do uszkodzenia błony śluzowej i przewlekłego zapalenia. Ponadto liście herbaty zawierają teobrominę, więc gdy pijemy herbatę na pusty żołądek, jelita wchłoną większe ilości teiny. Teina stymuluje centralny układ nerwowy, przyśpiesza metabolizm i akcję serca. Może też powodować kołatanie serca. Dodatkowo herbata ma działanie moczopędne, usuwa z naszego organizmu wodę. Rano, po kilku godzinach snu, nasze ciało jest już odwodnione, a herbata tylko pogłębia ten stan. Nadmierne odwodnienie może zakończyć się skurczami mięśni. Najzdrowszy napój świata - orzeźwia, dodaje sił. Prosty przepis Sok z cytrusów Kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy i winowy) oraz włókna owoców cytrusowych podrażniają pusty żołądek. Jest to szczególnie niebezpieczne dla osób, które już cierpią na zapalenie błony śluzowej żołądka lub są nim zagrożone, gdyż znacznie zwiększa się ilość kwasu w żołądku. Warto także pamiętać, że owoce cytrusowe często wywołują reakcje alergiczne. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy przyniesie same korzyści, jeśli rozcieńczymy go wodą; W stosunku 1:1 (dla osób z nadkwaśnością) i 2:1 (dla reszty). Według naukowców z Uniwersytetu Princeton, picie soku na pusty żołądek „obezwładnia układ trawienny” i sieje spustoszenie wśród „dobrych bakterii” bytujących w jelitach. Dzieje się tak, ponieważ zawiera on dużo fruktozy, której jelito cienkie nie jest w stanie przetworzyć po dłuższym okresie postu (czyli z samego rana). Fruktoza „rozlewa się” do jelita grubego, wątroby lub okrężnicy, gdzie wchodzi w kontakt z mikrobiomem. - Mikrobiom jest zaprojektowany tak, aby nigdy nie stykał się z cukrem - wyjaśnia prof. Joshua D. Rabinowitz z Uniwersytetu Princeton. - Gdy wypijemy napój gazowany lub sok, mikrobiom dostaje niezwykle silny składnik odżywczy, którego nigdy nie widział. Autorzy badania zalecają ograniczenie spożycia cukru (w tym fruktozy) do minimum i tylko podczas posiłków. Czym nie można popijać leków? Ta lista może cię zaskoczyć Mleko, mleko sojowe i jogurty Napoje te zawierają dużo białka. Jeśli pije się je na pusty żołądek, białko zostanie zamienione na energię. Nie przyniesie zatem efektu odżywczego i tonizującego. Mleko należy pić je razem z przekąskami, chlebem i innymi produktami zawierającymi mąkę pszenną lub wypić dwie godziny po obiedzie czy przed snem. Również picie jogurtu na pusty żołądek minimalizuje pozytywne skutki zdrowotne. Zaleca się, by pić go dwie godziny po obiedzie lub przed pójściem spać. Dzięki temu odegra właściwą rolę nie tylko w odżywianiu organizmu, ale i poprawi trawienie, sprzyjając regulacji rytmu wypróżnień. Redakcja poleca: Co się dzieje z naszym ciałem, gdy stosujemy głodówkę? Siedem ważnych faktów - wyjaśnia lekarz Odwodnienie organizmu – objawy. Jak rozpoznać odwodnienie u osób starszych? Czy z Thermomixem da się nie przytyć? [SPRAWDZAMY] Źródła Nie pij tego na pusty żołądek. Lista 5 rzeczy, które bardzo szkodzą - Zdrowie ( sok sok owocowy woda napój alkoholowy alkohol Jedzenie, które podrażnia żołądek. Lepiej ogranicz jedzenie tych produktów Można powiedzieć, że jedzenie jest paliwem dla naszego organizmu. Jednak gdy sięgamy po słabej jakości produkty, możemy raczej narazić się na złe samopoczucie i... Joanna Murawska Które produkty najdłużej zalegają w żołądku? Proces trawienia to nie tylko czas, w jakim spożyte produkty zalegają w żołądku i jelitach. Rozpoczyna się on już w momencie ich gryzienia i połykania. Warto... Jadwiga Goniewicz Co się wydarzy, gdy będziesz pić alkohol na pusty żołądek? Sprawdź i unikaj! Ludzki organizm reaguje na alkohol różny sposób. Wpływa na to kilka czynników, wiek, metabolizm i budowa ciała. Chcąc zaoszczędzić pieniądze lub utrzymać... Magdalena Furtak Herbatki na trawienie. Te zioła działają zbawiennie na żołądek, jelita i wątrobę Problemy trawienne mają różne przyczyny. Gdy zaczynamy odczuwać dyskomfort, najczęściej sięgamy po różne herbatki na trawienie. Po zioła na trawienie warto jednak... Marta Pawlak 7 pokarmów, których nigdy nie powinieneś jeść na pusty żołądek Nie zawsze dobrze jest zjeść akurat to, na co mamy ochotę. Pierwszy posiłek, który spożyjemy po przebudzeniu, ma ogromny wpływ na przebieg naszego całego dnia.... Hanna Szczygieł Można pić kawę na czczo? Sprawdź, co się dzieje, gdy pijesz na pusty żołądek Kawa jest jednym najbardziej popularnych napojów na świecie, a większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki małej czarnej. I dokładnie w ten sposób... Hanna Szczygieł Dwie rzeczy, które należy zrobić od razu po jedzeniu. Żołądek i jelita będą zadowolone Trawienie to niezwykle ważny, a jednocześnie złożony proces zachodzący w naszym organizmie. Polega on na rozłożeniu tłuszczy, białek oraz węglowodanów. Częstą... Sandra Kobuszewska Produkty, których nie wolno jeść na pusty żołądek Są smaczne i zdrowe, jednak mogą powodować wiele kłopotów z trawieniem. Warto wiedzieć, których produktów nie powinno się jeść na pusty żołądek. Dzięki temu... Anna Rojek-Kiełbasa Opaska na żołądku - czy jest skuteczna tak jak dieta i ćwiczenia? Chorobliwie otyli nastolatkowie, którzy zostali poddani laparoskopowemu opasaniu żołądka stracili ponad 50 proc. zbędnych kilogramów, a ich jakość życia uległa... Redakcja Medonet Babciny sposób na upały. Pij kompot, gdy żar leje się z nieba Tradycyjny kompot na bazie świeżych owoców to świetne rozwiązanie na lato, niezależnie od tego, czy są upały, czy pada deszcz. Zrobiony zgodnie ze wskazówkami z... Tatiana Naklicka

4 najlepsze sposoby na wzdęcia krok po kroku, czyli najlepsze sposoby, które znajdują zastosowanie przy wzdęciach. Mięta – ma właściwości wiatropędne, wspomaga trawienie. Działa też ochładzająco i uspokajająco. Doskonale pomoże nie tylko przy problemach z gazami jelitowymi, ale przy zaburzeniach trawienia.

białko na czczo czy po śniadaniu